{"id":7942,"date":"2023-01-16T14:20:34","date_gmt":"2023-01-16T13:20:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cocotine.com\/?p=7942"},"modified":"2026-03-12T08:38:09","modified_gmt":"2026-03-12T07:38:09","slug":"snacks-mit-eiern-vielfalt-der-moeglichkeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/blog\/kulinarische-trends\/snacks-mit-eiern-vielfalt-der-moeglichkeiten\/","title":{"rendered":"Snacks mit Eiern &#8211; Vielfalt der M\u00f6glichkeiten!"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Im Imbiss, zum Mitnehmen oder vom Lieferdienst\u00a0&#8230; Snacks sind immer mehr ein fester Bestandteil unserer Konsumgewohnheiten. Vergessen Sie Junkfood: Die Verbraucher w\u00fcnschen sich gesunde Mahlzeiten von hoher Qualit\u00e4t, die Genuss bieten, auch einfach aus der Hand gegessen! Als erfahrener <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/anbieter-eiprodukte-frisch-und-tiefgekuehlt\/lieferant-von-eiprodukten-fuer-die-gemeinschaftsverpflegung\/\">Lieferant<\/a> unterst\u00fctzt Cocotine Sie dabei, diese Erwartungen mit erstklassigen Eiprodukten zu erf\u00fcllen. Um alle diese Erwartungen erf\u00fcllen zu k\u00f6nnen, sind die Merkmale von Eiern und Eiprodukten sehr hilfreich.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Eier in allen Formen<\/b><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/blog\/verantwortungsvoller-konsum\/das-ei-eine-wichtige-proteinquelle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eier sind reich an essenziellen Proteinen und Mineralstoffen<\/a> und deshalb eine Zutat mit interessanten N\u00e4hrwertqualit\u00e4ten, die auch f\u00fcr Vegetarier geeignet ist. Sie sind preisg\u00fcnstiger als Fleisch und stellen auch f\u00fcr Flexitarier (die aus Gesundheits- wie auch aus Umweltschutzgr\u00fcnden ihren Fleischkonsum reduzieren m\u00f6chten) eine gute Alternative zu Fleisch dar. In der Tat ern\u00e4hren sich 42\u00a0% der Verbraucher gelegentlich oder regelm\u00e4\u00dfig vegetarisch.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Vorteile der Eiprodukte liegen auch in den verschiedenen Formen, die sie annehmen k\u00f6nnen. . Ob als <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/produkte\/frozen-pasteurised-whole-egg\/\">Vollei fl\u00fcssig<\/a> f\u00fcr die Teigzubereitung oder als bereits gegarte Komponente \u2013 sie lassen sich in einer Vielzahl von Rezepten variieren. Deshalb sind sie besonders gut f\u00fcr die Zubereitung von Snacks geeignet!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Wie setzen Sie Eier in Ihrem Snacking-Angebot ein?<\/b><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Salzige Snacks und Gerichte<\/b><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Das bew\u00e4hrte Sandwich ist nach wie vor ein beliebter Snack in der Mittagspause, immerhin wurden 2021 in Frankreich 2,61 Milliarden Sandwiches verkauft (+0,2 % gegen\u00fcber 2018). Um h\u00f6chste Hygienestandards in der schnellen K\u00fcche zu garantieren, ist <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/produkte\/vollei-pasteurisiert-frisch\/\">Pasteurisiertes Vollei<\/a>\u00a0die ideale Basis f\u00fcr Saucen oder F\u00fcllungen, da es maximale Sicherheit ohne Kontaminationsrisiko bietet. <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/produkte\/hartgekochtes-ei-gepellt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hartgekochte Eier<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/produkte\/ruehrei-omelett\/\">R\u00fchrei-Omelett<\/a> geh\u00f6ren zu den h\u00e4ufigsten Zutaten f\u00fcr den Sandwichbelag und k\u00f6nnen sehr gut anstatt Schinken verwendet werden, um Vegetarier anzusprechen. Genauso kann das Fleisch im Burger durch ein Omelett ersetzt werden, um einen ges\u00fcnderen Genuss zu bieten. Exotischer inspiriert sind Poke Bowls mit einem <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/produkte\/pochiertes-ei\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pochierten Ei<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/produkte\/spiegelei\/\">Spiegelei<\/a>, oder das <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/produkte\/oeuf-parfait-en-coquille-frais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">perfekte Onsen-Ei<\/a>, die ganz im Trend liegen. Das Onsen-Ei, auch das \u201eperfekte Ei\u201c genannt, wird 45 Minuten lang bei Niedrigtemperatur sanft gegart, um ein besonders cremiges Ei-Erlebnis zu erzeugen.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>S\u00fc\u00dfe Snacks und Desserts<\/b><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Im Rezept vieler s\u00fc\u00dfer Gerichte sind Eier eine feste Zutat und kaum ein Geb\u00e4ck kommt ohne sie aus. Denken Sie an traditionelle Pfannkuchen, an klassische R\u00fchrkuchen oder leckere Panna Cotta\u00a0&#8230;, Eiprodukte sind f\u00fcr die meisten Desserts und Snacks unverzichtbar, als Abschluss einer Mahlzeit (alles, was B\u00e4ckereien und Konditoreien zubereiten) oder unterwegs!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Eier und Eiprodukte sind ein fester Bestandteil aller Mahlzeiten, die wir am Tisch servieren, aber auch interessant, um gesunde, originelle und leicht zuzubereitende Snacks anzubieten. Dies sind wesentliche Angebote, die Sie aufgrund der steigenden Nachfrage, die durch den <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/de\/blog\/markt\/gastronomen-was-sollten-sie-fuer-einen-lieferdienst-beachten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Take-away-Kauf und die Lieferdienste<\/a> noch verst\u00e4rkt wird, unbedingt auf Ihre Speisekarte setzen sollten.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Imbiss, zum Mitnehmen oder vom Lieferdienst\u00a0&#8230; Snacks sind immer mehr ein fester Bestandteil unserer Konsumgewohnheiten. Vergessen Sie Junkfood: Die Verbraucher w\u00fcnschen sich gesunde Mahlzeiten von hoher Qualit\u00e4t, die Genuss bieten, auch einfach aus der Hand gegessen! Als erfahrener Lieferant unterst\u00fctzt Cocotine Sie dabei, diese Erwartungen mit erstklassigen Eiprodukten zu erf\u00fcllen. 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