{"id":11479,"date":"2025-03-06T15:19:48","date_gmt":"2025-03-06T14:19:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cocotine.com\/?p=11479"},"modified":"2026-03-17T09:17:33","modified_gmt":"2026-03-17T08:17:33","slug":"trazabilidad-y-transparencia-cuales-son-las-iniciativas-concretas-y-practicas-en-la-cooperativa-eureden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/blog\/mercado\/trazabilidad-y-transparencia-cuales-son-las-iniciativas-concretas-y-practicas-en-la-cooperativa-eureden\/","title":{"rendered":"Trazabilidad y transparencia: \u00bfCu\u00e1les son las iniciativas concretas y pr\u00e1cticas en la cooperativa Eureden?"},"content":{"rendered":"

En un mundo en el que los consumidores y los profesionales de la restauraci\u00f3n se preocupan cada vez m\u00e1s por el origen de los productos que utilizan, la trazabilidad y la transparencia se han convertido en criterios esenciales. En Eureden, para nuestra marca Cocotine, nos comprometemos a ofrecer unas garant\u00edas concretas del origen y la calidad de nuestros ovoproductos. Desde la cr\u00eda de las gallinas hasta la transformaci\u00f3n de los huevos, ponemos en marcha acciones tangibles para garantizar una transparencia total.<\/span><\/p>\n

Descubra c\u00f3mo nuestra cooperativa, gracias a su rigurosa organizaci\u00f3n y a la implicaci\u00f3n de su servicio en la fase inicial de cuestiones de calidad, veterinarias y t\u00e9cnicas, garantiza una producci\u00f3n responsable y comprometida.<\/span><\/p>\n

Huevos 100\u00a0% trazables: del productor al plato<\/b><\/h2>\n

La trazabilidad se encuentra en el centro de nuestro planteamiento. Se hace un seguimiento de cada huevo de nuestra cooperativa a lo largo de su recorrido, lo que permite a nuestros clientes \u2014restauradores, industriales y distribuidores\u2014 acceder a una informaci\u00f3n precisa sobre su origen. Como proveedor para industriales<\/a>, aseguramos que cada etapa del proceso cumpla con los est\u00e1ndares m\u00e1s exigentes<\/span><\/p>\n

– <\/span>N.\u00ba de lote en nuestros envases<\/b>: una garant\u00eda de procedencia de los huevos, su modo de cr\u00eda, la alimentaci\u00f3n de las gallinas y los controles de calidad efectuados.<\/span>
\n<\/span>– <\/span>Fichas de trazabilidad para los profesionales<\/b>: cada producto va acompa\u00f1ado de una ficha t\u00e9cnica en la que se detalla el origen, los controles sanitarios efectuados y la fecha de producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Esta total transparencia permite a los restauradores tranquilizar a los clientes e integrar nuestros productos en su enfoque responsable.<\/span><\/p>\n

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Apoyo en cuestiones de calidad y veterinarias al servicio del bienestar animal<\/b><\/h2>\n

Nuestros criadores no est\u00e1n solos: reciben un apoyo diario por parte de nuestro equipo t\u00e9cnico, compuesto por veterinarios, ingenieros de calidad y expertos en nutrici\u00f3n animal.<\/span><\/p>\n

Nuestros t\u00e9cnicos de explotaci\u00f3n desempe\u00f1an un papel esencial de apoyo a los productores para garantizar una producci\u00f3n de huevos de calidad que respetan el bienestar animal y satisfacen las expectativas de los chefs.<\/span><\/p>\n

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  1. Apoyo a los criadores para unas pr\u00e1cticas \u00f3ptimas<\/b><\/li>\n<\/ol>\n

    Visitas peri\u00f3dicas de las explotaciones<\/b>:<\/span><\/p>\n