{"id":8216,"date":"2023-04-06T08:00:54","date_gmt":"2023-04-06T06:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cocotine.com\/?p=8216"},"modified":"2026-03-18T04:55:23","modified_gmt":"2026-03-18T03:55:23","slug":"reinventar-la-oferta-de-snacking-con-los-productos-de-cocotine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/blog\/tendencias-culinarias\/reinventar-la-oferta-de-snacking-con-los-productos-de-cocotine\/","title":{"rendered":"Reinventar la oferta de snacking con los productos de Cocotine."},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para el snacking, \u00a1el huevo es un alimento preferente! Fuente de prote\u00ednas y vitaminas, es un gran complemento para ensaladas, bocadillos, pizzas y hamburguesas, a los que proporciona un toque de color y textura.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aunque las dietas vegetarianas se basan en gran medida en el mundo vegetal, en la mayor\u00eda de ellas tambi\u00e9n se aceptan huevos y productos l\u00e1cteos.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Y para los<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">omn\u00edvoros, cada vez m\u00e1s flexitarianos, los huevos permiten comer cada vez menos carne, ya que el consumo de dos huevos equivale a comer 100\u00a0g de carne, es decir, el peso de una hamburguesa peque\u00f1a. El mercado de los huevos ayuda, por lo tanto, a responder a las nuevas tendencias de consumo y a satisfacer las exigencias de los consumidores.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cocotine, la marca de huevos de Eureden foodservice, una cooperativa creada hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os por productores, agricultores y criadores, ha puesto en marcha unos productos elaborados con unos huevos perfectamente adaptados al snacking. Como <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/proveedor-de-huevos-ovoproductos-frescos-y-congelados\/unos-ovoproductos-de-calidad-para-la-restauracion-comercial\/proveedor-de-comida-rapida-ovoproductos\/\">proveedor<\/a> especializado, ofrecemos alternativas a la carne o al pescado y reequilibramos el aporte nutricional de una receta que no los contiene.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como guinda del huevo, Cocotine ha puesto en marcha unas medidas concretas que mimar\u00e1n a sus gallinas ponedoras, lo que agradar\u00e1 a los partidarios del vegetarianismo que, a menudo, optan por esta dieta por su preocupaci\u00f3n por el bienestar animal. Con los huevos de Cocotine en nuestras ofertas de snacking, \u00a1seguro que complacer\u00e1 a todo el mundo!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Una amplia gama para una oferta de snacking diversificada<\/b><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cocotine se adapta a las expectativas sociales y a las de la restauraci\u00f3n con unas amplias gamas de productos muy pr\u00e1cticos. En Francia, la marca apoya tambi\u00e9n a sus productores en vista de la suspensi\u00f3n de los huevos de gallinas enjauladas. Cocotine ha desarrollado productos a base de huevos franceses procedentes de gallinas criadas en suelo bautizados <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Bienestar animal<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los restauradores que quieran ofrecer ingredientes de calidad a los comensales preocupados por el origen de los productos y el bienestar animal encontrar\u00e1n en esta gama unas aut\u00e9nticas soluciones. Claras de huevo, yemas de huevo, huevos enteros, pasteurizados, frescos, sin conservantes ni colorantes, envasados en pr\u00e1cticas botellas de 1 kg. Se garantiza as\u00ed que no tengan residuos de c\u00e1scaras.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con estas bases, pueden preparar pasteles, postres (panna cotta, flanes, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">mousses<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">&#8230;) con la seguridad de que las gallinas que han puesto estos huevos no estaban enjauladas, ten\u00edan luz natural y dispon\u00edan de un jard\u00edn de invierno.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta gama tambi\u00e9n incluye <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/huevos-duros-sin-cascara\/\">huevos duros<\/a> ya pelados o pr\u00e1cticos <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/dados-de-clara\/\">dados de clara<\/a> listos para usar, ideales para ahorrar tiempo al hacer ensaladas o bocadillos, as\u00ed como soluciones para recrear la nostalgia de los <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/huevos-pasados-por-agua\/\">huevos pasados por agua<\/a> con una t\u00e9cnica impecable y segura. Por \u00faltimo, las tortillas francesas en forma de media luna completan la oferta. R\u00e1pidos de preparar y f\u00e1ciles de manipular, estos dos productos le permiten diversificar las recetas con rollitos, samosas, gratinados\u2026<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Unas ofertas de snacking atractivas<\/b><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Para una oferta vegetariana\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al combinar la mezcla de legumbres, garbanzos, cebada y quinoa de d\u2019aucy con los huevos enteros de gallinas criadas en suelo <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Bienestar animal<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> de Cocotine, es posible preparar <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">una deliciosa hamburguesa vegetariana<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> con un filete de cereales que ser\u00e1 un buen sustituto de la carne. Para elevar la presentaci\u00f3n, a\u00f1adir un <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/flat-poached-egg\/\">flat poached egg<\/a> (huevo escalfado plano) o un <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/huevo-frito\/\">huevo frito<\/a>, con la yema en puntilla perfecta sobre el conjunto aporta una cremosidad visual y gustativa irresistible para el cliente. Atraer\u00e1 a los comensales que prefieren una alimentaci\u00f3n vegetal para sus comidas.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Para una oferta flexitariana<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con el <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/snackomelette\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Snack\u2019omelette<\/a>, tambi\u00e9n es posible crear unas recetas atractivas que seduzcan tanto a los ovovegetarianos como a los flexitarianos. Se ha adaptado la forma redonda del Snack\u2019omelette para introducirla con facilidad en los panes de las hamburguesas, los bagels<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">y todos los bocadillos en general. Asimismo, para los desayunos r\u00e1pidos o s\u00e1ndwiches de ma\u00f1ana, los <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/tortilla-de-huevos-revueltos\/\">huevos revueltos<\/a> suaves y cremosos de Cocotine son la opci\u00f3n ideal para un servicio \u00e1gil. Su di\u00e1metro de 80 mm permite m\u00faltiples variaciones, especialmente en la panader\u00eda, para preparar unos bocadillos diferentes y nutritivos.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Congelado para reducir el despilfarro, el Snack&#8217;omelette es muy natural (huevos y leche desnatada) y tambi\u00e9n est\u00e1 disponible en versi\u00f3n Gallina criada al aire libre. Con este producto econ\u00f3mico y r\u00e1pido de usar, descubra nuestras recetas de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">s\u00e1ndwich club tostado r\u00fastico<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> o de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">hamburguesa al estilo bistr\u00f3<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Para una oferta dulce<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los productos elaborados de Cocotine son tambi\u00e9n muy pr\u00e1cticos a la hora de preparar postres y pasteles individuales para tomar sobre la marcha, llevar o entregar a domicilio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/clara-de-huevo-para-reposteria-pasteurizada-fresca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">claras de huevo<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/yema-de-huevo-pasteurizada-fresca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">las yemas<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.cocotine.com\/es\/productos\/huevo-entero-pasteurizado-fresco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">los huevos<\/a> enteros de Cocotine est\u00e1n disponibles en botellas transparentes y compactables de 1\u00a0kg. Este envasado representa el equivalente a 33\u00a0huevos para las claras, 66\u00a0huevos para las yemas y 44\u00a0huevos para los huevos enteros. Y as\u00ed, \u00a1no pierde el tiempo rompiendo huevos, no genera m\u00e1s residuos de c\u00e1scaras y no corre riesgos para la salud!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estas tres referencias est\u00e1n disponibles en versi\u00f3n org\u00e1nica para las marcas que reivindican unas preparaciones procedentes de la agricultura ecol\u00f3gica o con la referencia Gallinas criadas en suelo <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Bienestar animal<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Asimismo, estos productos est\u00e1n disponibles en dos tecnolog\u00edas: frescos o congelados. Pasteles, quiches, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">mousse<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> de chocolate, flanes o <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">bizcochitos Financier<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> se preparar\u00e1n de forma r\u00e1pida y f\u00e1cil\u2026 para el mayor placer de sus clientes m\u00e1s exigentes.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para el snacking, \u00a1el huevo es un alimento preferente! 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