Cubitos de tortilla

Los cubitos de tortilla Cocotine, especialmente destinados a los servicios industriales, son la solución perfecta para incorporar el huevo a sus productos sin el inconveniente de tener que cocinarlos.

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Descripción

Adaptados a los servicios industriales, así como a los restauradores, los cubitos de tortilla Cocotine están disponibles en distintos tamaños y formas gracias a la tecnología IQF (Individually Quick Frozen) que permite ultracongelar pequeños productos y evita que las piezas se adhieran unas a otras.  Los cubitos de tortilla IQF Cocotine son daditos ya cocinados y sazonados con un delicioso sabor a tortilla. Listos para usar, constituyen una ayuda culinaria perfecta: fáciles de dosificar, se puede utilizar la cantidad exacta y evitar así el despilfarro.

Una solución práctica para incorporar huevos en todo tipo de recetas calientes. Este producto constituye el ingrediente ideal para transformar una ensalada, mejorar una mezcla de verduras o hacer más lúdico un plato destinado a los niños.

 

Ventajas de los cubitos de tortilla Cocotine

Los cubitos de tortilla Cocotine son un producto procedente de huevos puestos en Francia. Presentan numerosas ventajas:

  • ricos en proteínas
  • listos para usar, fáciles y rápidos de utilizar
  • calidad, cocción y sabor homogéneos
  • compatibles con las dietas vegetarianas y flexitarianas

 

Un producto idóneo para ahorrar tiempo en la restauración fuera del domicilio

Los cubitos de tortilla Cocotine se han creado para ofrecer a los profesionales de la restauración colectiva y comercial un ahorro de tiempo considerable. En lugar de tener que romper huevos, freír la tortilla y cortarla, solo tiene que calentar este producto, listo para usar, en el microondas, el horno, la sartén o incorporarlo directamente a las preparaciones que va a cocinar.

Nuestros cubitos de tortilla están disponibles en 2 tamaños diferentes: 10x10x10 mm o 5x10x5 mm. Están envasados en bolsas de 10 kg para un almacenamiento práctico, hasta 18 meses, a -18 °.

Disponibles en Gallinas criadas en suelo Bienestar animal, Gallinas al aire libre y convencionales.

Especificidad

Oeufs de France

Empaque

7kg o 10kg

Receta

Cube d'omelette | Cocotine

Arroz a la cantonesa

  • Cueza el arroz.
  • Corte las cebollas en rodajas finas y saltéelas en aceite con los guisantes.
  • Vierta la mezcla en un plato.
  • Añada el arroz, los guisantes, las cebollas, los taquitos de jamón y los cubitos de tortilla Cocotine.
  • Sazone y caliente a fuego lento durante 3 minutos antes de servir caliente.

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