Oeufs brouillés | Cocotine
Les œufs brouillés crémeux Cocotine sont le repas idéal que l’on peut adapter à tout moment de la journée. Chaud ou froid, découvrez une préparation adaptée pour la RHD.
Télécharger la fiche techniqueDescription
Qu’est-ce que les œufs brouillés ?
Les œufs brouillés Cocotine sont une préparation à base d’œufs entiers cuits, cuisinés à feu doux de façon à réaliser une préparation crémeuse. Les œufs sont issus de poules élevées en France.
Les apports positifs des œufs brouillés
Les œufs sont une source de protéines et de nutriments essentiels dont nous avons besoin chaque jour pour une alimentation saine.
Une préparation adaptée à la RHD
Déjà tout préparés, les œufs brouillés Cocotine représentent un gain de temps et n’ont pas l’inconvénient de la cuisson. C’est une préparation simple et efficace à servir au petit-déjeuner, au repas accompagné d’une salade ou bien en buffet sous forme de tapas.
Spécificités
Oeufs de France
Conditionnement
2,5kg, 9kg ou 10kg
Recette
Œuf brouillé et saumon
Tout d’abord, mettez à chauffer pendant cinq minutes les œufs brouillés Cocotine à 150°C. Toastez ensuite les tranches de pain de mie puis coupez-les en biseaux. Les œufs une fois chauds, vous pouvez rajouter de la crème fraiche pour les rendre plus crémeux puis les dresser dans une assiette. Accompagner les œufs d’une tranche de saumon fumé, et de deux tranches de pain de mie.
Déclinez cette recette en remplaçant le saumon par du jambon ou en y ajoutant des asperges.
Pour plus de préparation aux œufs, découvrez aussi les oeufs mimosa et le cube d’omelette.
Télécharger la plaquette Cocotine FR
Découvrez nos différentes gammes de produits !
Voir la plaquetteVoir d'autres produits
