Crepes

Un postre delicioso listo para rellenar, que le facilita la vida, a la vez que le permite añadir su propio toque personal.

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Descripción

Crepes esponjosas, utilizables en postres y recetas saladas.
Diámetro perfecto para la presentación en tartaletas «en línea fría».

Empaque

Caja de 50 crepes (50g)

Receta

Crepes de arroz con leche, manzanas y caramelo con mantequilla salada al estilo maki

  • Hornear las crepes Cocotine en un horno de vapor durante unos segundos
  • Distribuir el arroz con leche en una franja de 4 cm de ancho
  • Colocar las manzanas confitadas con caramelo y mantequilla salada
  • Enrollar como un maki con los extremos bien apretados
  • Reservar en frío
  • Cortar como si fuera un maki, y servir con una salsa de caramelo y mantequilla salada.

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