Crêpes | Cocotine

Un dessert gourmand prêt à agrémenter pour faciliter la réalisation de vos recettes tout en vous permettant d'apporter votre touche personnelle.

Télécharger la fiche technique

Description

Crêpes moelleuses, utilisables en dessert et recettes salées. Diamètre idéal pour conditionnement en barquette « liaison froide ».

Conditionnement

Carton de 50 crêpes (50g)

Recette

Crêpes | Cocotine

Crêpe riz au lait, pommes et caramel au beurre salé façon maki

  • Passer les crêpes cocotine au four vapeur quelques secondes
  • Répartir le riz au lait en réalisant une bande de 4 cm de large
  • Déposer les pommes confites au caramel beurre salé
  • Rouler comme un maki en serrant les extrémités
  • Réserver au froid
  • Débiter comme des makis et servir avec une sauce caramel beurre salé

Téléchargez la plaquette Cocotine FR

Découvrez nos différentes gammes de produits !

Voir la plaquette
Haut de la page

Vous souhaitez suivre toute l’actualité du marché des ovoproduits ? Abonnez-vous à notre newsletter mensuelle

 

Avez-vous une activité en France ou à l’étranger ?

Do you have an activity in France or abroad ?