Huevos escalfados
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La tecnología utilizada permite conservar las propiedades nutricionales y gustativas.
Le permitirá desarrollar fácilmente unas preparaciones culinarias elaboradas y
servirá de acompañamiento a entrantes y ensaladas de una manera original. ¡Existe igualmente en formato XXL para mayor placer!
Productos procedentes de huevos puestos en Francia
Spécificités
Oeufs de France
Poule élevée en plein air
Conditionnement
75, 48 ,36 eggs
Receta
Huevos escalfados al estilo Cocotte
Verter en una bandeja Gastro y calentar la ratatouille a la provenzal entre 35 y 40 minutos
Rellenar los timbales con las verduras muy calientes
Colocar el huevo escalfado en el centro
Cubrir todo con una nata líquida ligeramente condimentada
Antes de servir, hornear los timbales durante 5 minutos a 180°C
Servir los huevos escalfados a la provenzal al estilo Cocotte con un plato de garbanzos
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