Oeuf poché | Cocotine

Découvrez l'oeuf poché Cocotine et son jaune coulant, idéal dans les recettes d'entrées ou de salades. Gourmand et esthétique, l'oeuf poché Cocotine s'adapte à toutes vos idées recettes. Ajoutez ce produit à vos menus !

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Description

Découvrez cette aide culinaire prête à l’emploi, rapide, pratique et gourmande ! La technologie utilisée permet de conserver les qualités nutritionnelles et gustatives.
Il vous permettra de réaliser en toute facilité des préparations culinaires élaborées et accompagnera de façon originale vos entrées et salades. Il existe également en format XXL pour encore plus de plaisir !
Des produits issus d’œufs pondus en France.

Spécificités

Oeufs de France

Poule élevée en plein air

Conditionnement

75, 48 ,36 oeufs

Recette

Oeuf poché | Cocotine

Oeuf poché façon Cocote

  • Verser dans un bac gastro et réchauffer la ratatouille à la provençale pendant 35 à 40 minutes
  • Garnir des timbales avec les légumes bien chauds
  • Déposer au centre l’oeuf poché
  • Napper l’ensemble de crème liquide légèrement assaisonnée
  • Avant le service, passer les timbales au four pendant 5 minutes à 180°C
  • Servez les œufs pochés provençaux façon cocotte avec une assiette de pois chiches

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