Weichgekochtes Ei | Cocotine
Entdecken Sie das leckere vorgeschnittene und weichgekochte Ei von Cocotine. Perfekt gegart, um ein flüssig-cremiges Eigelb zu erhalten.
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Das weichgekochte Ei von Cocotine
Unverzichtbar in der traditionellen Küche: Das perfekt weichgekochte Ei von Cocotine mit Schnittchen zum Eintunken. Es kann als Vorspeise, zum Brunch oder als Hauptgericht serviert werden und bietet allen Köchen eine große kreative Freiheit.
Die Vorteile des weichgekochten Eis von Cocotine
Das weichgekochte Ei von Cocotine wurde vorsichtig vorgeschnitten und hat nicht den Nachteil, dass es noch gekocht werden muss, was eine Zeitersparnis in der Küche bedeutet. Seine cremige Textur und das flüssige Eigelb machen Ihre Gerichte noch leckerer. In seinem Einzel-Eierbecher aus reiner Cellulose lässt es sich schnell aufwärmen, und die Schale wurde mit dem Laser vorgeschnitten, so dass sie sich leicht öffnen lässt – ideal im Krankenhausbereich.
Ein ideales Produkt für die Außer-Haus-Gastronomie
Einfach auf Serviertemperatur aufwärmen: Wecken Sie Kindheitserinnerungen bei Ihren Tischgästen. Gebrauchsfertig und einfach zu ergänzen: Das weichgekochte Ei von Cocotine ist einfach ideal für alle Gelegenheiten.
Spezifität
Oeufs de France
Verpackung
Box mit 30 Eiern
Rezept
Weichgekochtes Ei mit Waffelstreifen zum Eintunken aus Kartoffel-Roquefort-Teig
- Die Kartoffeln schälen, abspülen und trocknen und dann fein reiben.
- Die Butter schmelzen lassen und Eier und Mehl unterrühren.
- Geriebenen Käse, Kräuter und die Kartoffeln hinzufügen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Würzen. Das Waffeleisen vorheizen. Die Platten des Waffeleisens leicht ölen und die Waffeln ca. 10 Minuten (je nach Gerät) ausbacken.
- In der Zwischenzeit die weichgekochten Eier von Cocotine auf die gewünschte Temperatur aufwärmen und alles heiß oder warm servieren.
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