Oeuf à la coque

Découvrez le délicieux oeuf à la coque pré-découpé Cocotine. Une cuisson parfaite pour obtenir un jaune coulant. Redécouvrez un classique de votre enfance avec ce produit oeufs de France !

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Description

L’oeuf à la coque, le vrai ! Oeuf délicatement pré-découpé, facile à consommer, avec un jaune coulant et crémeux.

Spécificités

Oeufs de France

Conditionnement

Carton de 30 oeufs

 

Recette

Oeuf à la coque, mouillettes de gaufres aux pommes de terre et crème de roquefort

  • Éplucher, rincer et sécher les pommes de terre avant de les râper finement.
  • Faire fondre le beurre, puis y incorporer la farine aux œufs et au beurre fondu.
  • Ajouter le fromage râpé, quelques herbes aromatiques et les pommes de terre puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  • Assaisonner. Préchauffer le gaufrier. Huiler légèrement les plaques et faire cuire 10 minutes (selon appareil).
  • Pendant ce temps, remettre les œufs à la coque Cocotine en température et servir le tout chaud ou tiède.

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