Huevos pasados por agua

Descubra el delicioso huevo pasado por agua previamente cortado Cocotine. Una cocción perfecta para obtener una yema fluida. ¡Vuelva a descubrir un clásico de su infancia con este producto de huevos de Francia!

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Descripción

El huevo pasado por agua ¡el de verdad!
Huevo delicadamente cortado, fácil de consumir, con una yema fluida y cremosa.

Specificity

Oeufs de France

Packaging

Caja de 30 eggs

 

Receta

HUEVOS PASADOS POR AGUA, TROZOS DE GOFRES DE PATATA Y CREMA DE ROQUEFORT

Pelar, aclarar y secar las patatas antes de rallarlas finamente.
Derretir la mantequilla, incorporar luego la harina a los huevos y a la mantequilla derretida.
Añadir el queso rallado, hierbas aromáticas y las patatas, y mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
Condimentar. Calentar previamente la plancha para gofres. Engrasar ligeramente las placas y cocer durante 10 minutos (en función del aparato).
Mientras tanto, calentar los huevos pasados por agua Cocotine a su debida temperatura y servir caliente o templado.

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