Eiweißwürfel | Cocotine
Mit den Eiweißwürfeln von Cocotine können Sie besondere Rezepte ohne Eigelb kreieren.
Laden Sie das technische Datenblatt herunterBeschreibung
Eiweißwürfel sind kleine gegarte Würfel aus 100 % Eiweiß. Sie werden ohne Eigelb zubereitet und ihre zarte Textur mit dem guten Geschmack von Eiern erlaubt es, sie für vielfältige Gerichte zu verwenden!
Gemischte Salate, Eiersandwich, Wraps mit Ei und Rohkost, Kantonesischer Reis, Gemüsepfanne mit Ei, vom Frühstück bis zum Abendessen …, die Eiweißwürfel von Cocotine ergänzen viele Gerichte, die Ihre Tischgäste garantiert begeistern werden.
Die Vorteile
Eiweißwürfel von Cocotine enthalten viel Protein und wenig Kohlenhydrate und Fett. Deshalb spenden sie Energie und sind der perfekte Verbündete für Ihre leckeren und gesunden Rezepte. Sie besitzen viele Vorteile:
- die gebrauchsfertigen Eiweißwürfel sind bereits gegart
- konstante Qualität auch bei großen Gästezahlen
- einfach und schnell zuzubereiten, denn sie brauchen nur auf Temperatur gebracht zu werden
- auch für eine vegetarische und flexitarische Ernährung geeignet
Die Eiweißwürfel von Cocotine stammen von in Frankreich gelegten Eiern. Sie sind tiefgefroren verpackt und deshalb noch praktischer. Bei -18 °C sind sie bis zu 18 Monate haltbar.
Eiweißwürfel – ideal in der Außer-Haus-Gastronomie
Verwenden Sie unsere Eiweiß-Würfel ganz einfach in Ihren Rezepten und verkürzen Sie dadurch Ihre Zubereitungszeit. Zum Aufwärmen genügen 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle oder ein paar Minuten im Backofen oder auch in der Pfanne, damit sie leicht knusprig werden.
Entdecken Sie auch unsere Rezepte mit Omelett-Würfeln und Rührei.
Spezifität
Oeufs de France
Verpackung
10kg
Rezept
Fladenbrot mit Kartoffeln, Cheddar und Eiweißwürfeln.
- Die Eiweißwürfel von Cocotine auf Temperatur bringen.
- Die Kartoffelstückchen knusprig braten.
- Fladenbrot unter dem Grill goldbraun auftoasten.
- Das Fladenbrot mit einer Sauce nach Wahl, geschmolzenen Cheddarscheiben, den Bratkartoffeln und Cocotine-Eiweißwürfeln füllen.
- Servieren und genießen!
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