Cocotine, proveedor de ovoproductos elaborados y semielaborados para los profesionales de la restauración

Vuelva a disfrutar del mejor huevo francés con los productos Cocotine. Nuestras gamas deliciosas y prácticas están diseñadas para satisfacer las expectativas de los chefs y hacerles la vida más sencilla. Los productos Cocotine con huevos frescos, extrafrescos o congelados listos para cocinar, decorar o servir, simplifican la tarea en la cocina. Disponibles en muchos formatos y envasados, su facilidad de uso y almacenamiento da rienda suelta a la creatividad de los profesionales para interpretar y crear recetas sabrosas y atrevidas. Exija el mejor huevo francés para todas sus recetas. Toda nuestra gama, basada en huevos puestos en Francia, satisface los estándares exigibles en la restauración colectiva y la industria.

El producto elaborado y semielaborado con huevo, según Cocotine

Cocotine ha desarrollado toda una gama de productos variados, sencillos y rápidos de utilizar, para los chefs deseosos de ofrecer cada vez más sabor a sus clientes. Los productos Cocotine están al servicio de los restauradores, los pasteleros o los industriales que buscan productos de calidad y con variedad para utilizarlos como base culinaria en sus entrantes calientes o fríos, sus bocadillos, sus ensaladas, sus postres o sus platos calientes. Nuestras preparaciones están diseñadas para ahorrarle a usted tiempo, y resultar sencillas de utilizar y almacenar. La gama Cocotine es perfecta para los paladares golosos y exigentes.

Compromisos y calidad de Cocotine

La calidad de nuestros huevos y ovoproductos se materializa en los firmes compromisos de los 220 criadores de nuestra agrupación de productores radicados por toda Francia. Procedentes de estos huevos, nuestros ovoproductos se someten a un estricto procedimiento que garantiza la máxima calidad a nuestros productos naturales. Cocotine se compromete, junto con sus productores, a que el 100% de los huevos sea alternativo, de aquí a 2025. Gallinas en suelo, al aire libre o de crianza orgánica… Esta preocupación por el bienestar animal brinda a cambio unos productos de gran calidad gustativa que respetan las necesidades esenciales del animal.

Cocotine, su proveedor para la restauración colectiva

Se acabaron las cáscaras y manipular el huevo gracias a Cocotine, su proveedor de huevos y ovoproductos para los chefs de todo el mundo. Nuestros productos están pensados para ahorrar tiempo y ganar en eficacia, sin desperdicios. Nuestros productos se elaboran con los huevos procedentes de las granjas de nuestros criadores, y en su mayoría, con huevos frescos o extrafrescos. Envasados pocos días después de la puesta, los productos elaborados conservan todas las cualidades nutricionales y propiedades organolépticas del huevo.

Utilizar la gama Cocotine es la garantía de una calidad constante y un producto seguro en cualquier circunstancia. Gracias a un envasado inteligente e ingenioso, sencillo de almacenar y utilizar, disfrutará usted del mejor huevo en todas sus formas. Nuestra gama (tortilla francesa en forma de media luna, huevos pasados por agua, escalfados o pasteurizados, y claras, yemas o huevos enteros en forma líquida, etc.) responde a las necesidades específicas de los industriales y profesionales de la restauración colectiva más exigentes y deseosos de un producto de gama alta.

Descubra los productos Cocotine y prepare deliciosas recetas con gran facilidad.