Cubitos de clara

Los cubos de clara de Cocotine le permiten crear recetas específicas sin la yema de huevo.

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Descripción

¡Los cubitos de clara de huevo Cocotine están pensados para añadirlos a ensaladas y entrantes! Separados de la yema, los cubitos de clara de huevo Cocotine le permiten crear recetas específicas.

Especificidad

Oeufs de France

Empaque

10kg

Receta

Cube de blanc | Cocotine

Pan plano de queso cheddar y clara de huevo

  • Llevar las claras de huevo a la temperatura Cocotina
  • Cocer las patatas hasta que tengan un aspecto asado
  • Poner los trozos de pan plano en la parrilla para que se doren
  • En el pan plano, añada la salsa de su elección, coloque las rodajas de cheddar fundido, las patatas asadas y las claras de huevo Cocotine
  • Sirve y disfruta.

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