Cube de blanc

Les cubes de blanc Cocotine vous permettent de créer des recettes spécifiques sans le jaune d’œuf.

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Description

Les cubes de blanc d’oeufs Cocotine sont pensés pour être intégrés dans des salades et entrées ! Séparés de leur jaune d’oeufs, les cubes de blancs d’oeufs Cocotine vous permettent de créer des recettes spécifiques.

Spécificités

Oeufs de France

Conditionnement

10kg

Recette

Flatbread patates cheddar et blanc d'oeufs

  • Remettez en température les blancs d’oeufs Cocotine
  • Mettez à cuire les patates pour obtenir un aspect rôties
  • Ajoutez au grill les morceaux de flatbread pour obtenir un aspect doré
  • Dans le flatbread, ajoutez la sauce de votre choix, disposez les tranches de cheddar fondu, les pommes de terres rôties et les blanc d’œufs Cocotine
  • Servez, et dégustez !

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