Wrap con huevos: Egg wrap

> Ventajas de esta base culinaria con huevo

El egg wrap congelado Cocotine consiste en una torta de huevo natural congelada. Se trata de una base culinaria rápida de utilizar y sencilla de manipular, que ofrece infinitas posibilidades de elaboración: wraps, samosas, gratinados, etc. Por otra parte, no hay que olvidar que los huevos combinados con guarniciones son idóneos para proponer alternativas vegetarianas en la restauración colectiva.
Además, se trata de un producto sin aditivos, elaborado con huevos de gallinas criadas en suelo (o al aire libre), y puestos en Francia.

> Uso del producto en la restauración colectiva

El egg wrap congelado es una base culinaria que permite preparar una infinidad de recetas. En wrap, torta o gratinado, y para el desayuno, el almuerzo o la cena, no cabe duda de que esta torta de huevos satisfará sus expectativas en la cocina. Esta torta de huevo al natural es una nueva forma de consumir huevos, que gusta a niños, adultos y personas mayores.
El egg wrap es una base culinaria saludable, innovadora y deliciosa elaborada con huevos puestos en Francia por gallinas criadas en suelo o al aire libre. Se trata de un producto rico en proteínas.
Se puede manipular tanto en frío (entre 0 y -4 grados) como en caliente. Esta torta se puede servir en preparaciones frías o calientes, en forma de wrap, maki o cualquier otra, y con ella se pueden elaborar recetas simples, sencillas y saludables.

> Ideas para recetas y acompañamientos

El egg wrap permite diversificar los placeres culinarios: acompañado de salmón ahumado, aguacate, ensalada, tomates, un chorrito de aceite de oliva y algo de cebollino, deleitará a personas de todas las edades. También se puede servir con atún, mayonesa, hortalizas en crudo y ensalada, si se desea una preparación sencilla, sabrosa y rápida. Aquí encontrará la receta del wrap enrollado con salmón.
El egg wrap también se puede degustar enrollado a la italiana.
¿Le apetece una comida completa, equilibrada y rica en proteínas? ¿Quiere exotismo en sus menúes? Aquí encontrará nuestra receta de origen vietnamita de Banh-mi al estilo wrap. El Banh-mi al estilo wrap es la mezcla perfecta de verduras y huevos. Su vinagreta tailandesa destaca todos los ingredientes de este almuerzo veraniego y equilibrado.