Yema de huevo pasteurizada fresca
Un producto elaborado con huevos frescos para una mejor trabajabilidad, todo ello en un frasco transparente, compactable y reciclable.
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Equivalente a 66 yemas de huevo por kg. Las yemas pasteurizadas se utilizan para hacer cremas, glaseados, quiches, pasteles y más.
Elaboradas a partir de huevos puestos en Francia.
Especificidad
Oeufs de France
Empaque
Botella 1kg o 2kg
Receta
Isla Flotante de Snickers
Vea el vídeo de nuestra receta de Isla Flotante de Snickers.
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