Eigelb pasteurisiert frisch | Cocotine

Ein Produkt aus frischen Eiern. Für bessere Funktionalität in einer transparenten, kompaktierbaren und recycelbaren Flasche.

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Beschreibung

Zusammensetzung des pasteurisierten Flüssig-Eigelbs

Eine Flasche 1 kg Flüssig-Eigelb enthält 66 pasteurisierte Eigelbe. Die pasteurisierten Eier stammen von in Frankreich in Freilandhaltung aufgezogenen Hühnern.

Konservierung dieses frischen, pasteurisierten Produkts

Bewahren Sie dieses Flüssig-Eigelb kühl in seiner Original-Verpackung auf. Innerhalb von 5 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.

Beispiele für Zubereitungen mit Flüssig-Eigelb

Pasteurisiertes Eigelb ist die perfekte Lösung für alle süßen Rezepte, denn es kann für Cremes, Eiscreme, Quiches und natürlich auch Konditorwaren verwendet werden.

Ein ideales Produkt für die Außer-Haus-Gastronomie

Cocotine ist Marktführer auf dem Markt für Eiprodukte für die Außer-Haus-Gastronomie. Wir sind in Frankreich und weltweit tätig und legen Wert darauf, Ihnen Qualitätsprodukte anzubieten, die an Ihren Bedarf angepasst sind, wie zum Beispiel pasteurisiertes Flüssigei.
Möchten Sie mehr erfahren zu den Produkten des Cocotine-Sortiments? Entdecken Sie auch pasteurisiertes Eiweiß und pasteurisiertes Vollei von Cocotine.

 

Spezifität

Oeufs de France

Verpackung

Flasche 1kg oder 2kg

Rezept

https://www.youtube.com/watch?v=sGD7_1L1mjg

Schnee-Eier mit Snickers-Style

Sehen Sie sich das Video zu unserem Rezept für Schnee-Eier mit Snickers-Style an.

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